Low-Carb Rezepte Index

Sie suchen nach gesunden Kuchen-Rezepten? Süßes ohne Zucker und Mehl? Vielleicht interessieren Sie sich für eine Low-Carb Diät und fragen Sie sich, ob man davon überhaupt satt wird und ob das schmeckt? Auf diesen Seiten möchten wir den Beweis antreten und Rezepte für Süßes ohne Zucker und Mehl sammeln. Helfen Sie uns dabei! Wir würden uns freuen, wenn Sie eigene Backerfahrungen kommentieren oder neue Low-Carb Rezepte selbst einstellen. Hier können Sie sofort loslegen, auch ohne Anmeldung, und die Rezept-Sammlung mit leckeren Low-Carb Speisen  bereichern.

Mammut-Knochen in Aspik

  Mammutknochen in Walross-Aspik Recipe Type: Hauptmahlzeit Cuisine: steinzeitlich Author: Schenller Fuchs Prep time: 4 hours Cook time: 210 mins Total time: 7 hours 30 mins Serves: schwierig Eine sehr nahrhafte, wenn auch nicht ganz einfache Speise. vor allem die Besorgung der Zutaten stellt sich heute schwieriger denn je dar. Wer auch noch auf ein …

Pfannkuchen aus Kichererbsmehl

Pfannkuchen aus Kichererbsmehl sind eine herrliche Speise, wenn es mal schnell gehen soll. Als Low-Carb-Rezept sind Kichererbsen geeignet, da Sie „nur“ 43g Kohlenhydrate auf 100g liefern. Nach zwei Pfannkuchen sind wir aber alle padde satt, so dass die Kohlenhydrat-Menge sich in Grenzen hält. Kichererbsen liefern eine Menge Proteine / Eiweiße und sind für Vegetarier & Veganer ein wichtiger Fleischersatz: 19g Proteine. (Das …

Quarkkuchen ohne Boden – Low-Carb Rezept

Quarkkuchen ohne Boden – Low-Carb Rezept Author: Mr. Lucky-Sweet Serves: 65 Ingredients 1 kg Magerquark › 5 Stück Eier › 100 g Lucky-Sweet Zero oder Xylit › 100 g Butter › 1 Stück Schote Vanille (alternativ aus der Mühle) › 1 Stück unbehandelte Zitrone › 1 El. Backpulver / Natron › 2 Tl. Johannisbrotkernmehl (veganes …

Kirschcreme mit Quark und Joghurt

  Kirschcreme mit Quark und Joghurt Recipe Type: Süßspeise Cuisine: deutsch Author: Mr. Lucky-Sweet Prep time: 15 mins Cook time: 1 min Total time: 16 mins Serves: einfach Diese Low-Carb Kirschcreme mit Quark und Joghurt ist gekühlt gerade an warmen Sommerabenden eine leckere Erfrischung. Gleichzeitig ist sie als Low-Carb Rezept eine eiweißreiche und leicht verdauliche …

Quarkkuchen ohne Boden – Low-Carb Rezept

Quarkkuchen ohne Boden – Low-Carb Rezept Author: Mr. Lucky-Sweet Prep time: 15 mins Cook time: 50 mins Total time: 1 hour 5 mins Serves: medium Quarkkuchen oder auch Käsekuchen schmecken nicht nur lecker zum nachmittäglichen Kaffee oder Tee. Wenn Sie sich Low-Carb ernähren dürfen Sie diese Köstlichkeit nun auch zum Frühstück essen! Mein sweetie Quarkkuchen …

Wurzelgemüse

 Wurzelgemüse Recipe Type: Hauptspeise Author: Mr. Lucky-Sweet Prep time: 15 mins Cook time: 20 mins Total time: 35 mins Serves: sehr leicht Der Wurzelgemüse-Auflauf ist ein kohlenhydratfreies, vegetarisches Hauptgericht (low-carb) und geeignet für Diabetiker und alle, die abnehmen wollen. Das Wurzelgemüse besteht aus frischer (!) roter Beete, Möhren und Pastinaken oder Petersilienwurzel. In Berlin verkauft …

Mandel-Mohn Muffins Low-Carb

Mandel-Mohn Muffins Low-Carb Recipe Type: Gebäck Cuisine: deutsch Author: Anna Prep time: 50 mins Cook time: 35 mins Total time: 1 hour 25 mins Diese Mandel-Mohn Muffins sind kohlenhydratfrei ( Low-carb ) und damit ein leckeres Naschwerk für Diabetiker und alle, die abnehmen wollen. Sie schmecken lecker saftig und mit einer Quarkcreme sind sie bereits …

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